Složení: Erythritol,

 

(Přírodní sladilo) Jedná se o cukerný alkohol, který se přirozeně vyskytuje v mnoha druzích ovoce. Erythritol se používá při přípravě pečiva, cukrovinek, mléčných nápojů, pudinků, mražených dezertů, nízkokalorických nápojů a dalších potravin.

 

Referenční hodnota příjmu ve 100g: 84KJ/20Kcal,  bilkoviny 0g, sacharidy 0g, tuky 0g, vlaknina 0g.

 

Výrobce: Acefill s.r.o., www.AcePharma.cz

 

Recept pro inspiraci :-) 

250 g

 polohrubé mouky

 

6 g

 kypřicího prášku do pečiva

 

3/4

 lžičky jedlé sody

 

1

 vejce

 

45 g

 medu (v tom celém množství se ztratí a vliv na glykemii nemá - měřeno)

 

50 g

 olivového oleje

 

120 g

 Erythritolu

 

250 ml

 polotučného mléka

 

8 g

 směsi koření na přípravu perníku

 

 

Ze suroviny vypracujeme těsto a vlijeme do vymazaného a vysypaného plechu.

Pečeme na 190 stupňů 30 – 45 min.

Je výborný, k nerozeznání od běžného perníku s cukrem.
Hotový perník lehce potřeme máslem a posypeme kokosem.

 

Erythritol 500g - uzaviratelný ZIP sáček

196.00KčCena
  • Erythritol se používá při přípravě pečiva, cukrovinek, mléčných nápojů, pudinků, mražených dezertů, nízkokalorických nápojů a dalších potravin.